Počet záznamů: 1
Zdravá střeva
Záhlaví-jméno Sonnenburg, Justin, 1973- (Autor) Údaje o názvu Zdravá střeva : poznejte tajemství mikrobioty a získejte dlouhodobou kontrolu nad svou váhou, náladou a zdravím / Justin a Erica Sonnenburgovi ; překlad Filip Drlík Unifikovaný název Good gut. Česky Dal.odpovědnost Sonnenburg, Erica (Autor) Drlík, Filip, 1986- (Překladatel) Údaje o vydání Vydání první Vyd.údaje V Brně : Jan Melvil Publishing, 2016 Brno Jan Melvil Publishing Fyz.popis 279 stran : ilustrace ; 22 cm ISBN 978-80-7555-999-9 Edice Fit & food Edice/vedl.záhl. Fit & food Poznámky Přeloženo z angličtiny Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Anotace Stanfordští vědci Justin Sonnenburg, Ph. D. a Erica Sonnenburgová, Ph. D.. jsou průkopníky v jedné z nejrevolučnějších oblastí zkoumání lidského zdraví. Na Stanfordově univerzitě odhalují vztahy mezi lidským tělem a biliony organismů, které v něm sídlí a jež souhrnně nazýváme mikrobiota. Věděli jste, že ve střevech průměrného obyvatele západu žije až o třetinu méně mikrobiálních kmenů než ve střevech lidí z oblasti Amazonie? Mikroorganismy v našem střevě zásadně ovlivňují to, zda jsme nemocní, nebo zdraví, štíhlí, nebo obézní, dobře naladění, nebo náladoví. Vinou změny našeho jídelníčku, nadužívání antibiotik, všudypřítomné dezinfekce a vůbec omezeného přístupu ke „špíně“ zahrad a lesů však stojí naše mikrobiota na prahu vyhynutí. To může být hlavní důvod, proč naše tělo mnohdy nefunguje, jak má. Kniha Zdravá střeva sice nemá odpověď na všechno, a sami autoři uznávají, že zatím více nevědí než vědí. Přesto pro své rodiny už sestavili základní bezpečný plán pro životní styl zaměřený na výživu mikrobioty, včetně receptů a jídelníčků – a dělí se o něj se svými čtenáři. V tomto důležitém a poutavě napsaném titulu autoři zkoumají bezpečné alternativy k antibiotikům, zaměřují se na fermentovanou stravu, probiotika a prebiotika i další změny stravovacích návyků a životního stylu, které posilují zdraví mikrobioty. Díky této knize nahlédnete nejen do oblasti, která je rozhodující pro vaše zdraví, ale také do oboru, jehož hvězda teprve vychází. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Předmět.hesla střevní mikroflóra imunitní systém péče o zdraví racionální výživa Forma, žánr populárně-naučné publikace Konspekt 613 - Hygiena. Lidské zdraví Systematika [612.33+612.36]:579 * 616-092.19 * 613 * 613.2 * (0.062) Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština URL http://krameriusndk.nkp.cz/search/handle/uuid:9f76fd80-3c82-11e7-8e0f-005056827e52 Digitalizovaný dokument Databáze Knihy
Počet záznamů: 1