Number of the records: 1  

Krkonošská kuchařka

  1. Main entry-name Šárková, Danka, 1969- (Author)
    Title statementKrkonošská kuchařka / Danka Šárková
    Edition statementVydání první
    Issue data[Praha] : Anahita, 2021
    Phys.des.124 stran : ilustrace ; 27 cm
    ISBN978-80-87740-58-3 Kč 480.00
    AnnotationAutorka shromáždila recepty od krkonošských hospodyněk, které nazývá kouzelnicemi, jelikož ze základních potravin jako jsou brambory, mouka, zelí, mléko, vejce, houby, jablka apod. dokázaly zasytit celou rodinu včetně čeledínů. Stovku receptů společně s celým týmem osobně vyzkoušela, ochutnala a část z nich najdete v kuchařce s podrobnými návody a fotkami. Dnes tato KRKONOŠSKÁ regionální kuchařka nabírá opět na oblíbenosti, jelikož mnoho z nás chce vařit ze surovin, které jsou u nás v Česku vypěstované. Zkuste si připravit typické kyselo, hladkou ančku, hubovec nebo upéct rozcuchanou nevěstu. Hodně receptů je vegetariánských, protože maso bylo vzácné. Zajímavý je též finanční rozpočet, kdy z jistíte, že za relativně málo peněz se dá velice chutně uvařit.
    Subj. Headings česká jídla
    regionální jídla - Česko
    Headings Geogr. Krkonoše (Česko a Polsko : pohoří : oblast)
    Form, Genre kuchařské recepty
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    systematics641.56(=162.3) * 641.56-027.541 * (437.31-17) * (083.12)
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    DatabaseBooks
    View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

    Krkonošská kuchařka

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.