Number of the records: 1
Výroba destilátů z vlastního ovoce
Main entry-name Škopek, Josef (Author) Title statement Výroba destilátů z vlastního ovoce / Josef Škopek Issue data České Budějovice : Dona, 2003 Phys.des. 139 s. ; 21 cm ISBN 80-7322-045-8 98.00 Annotation Praktická příručka seznamuje se správnými postupy při přípravě vlastních destilátů, od sběru vhodného ovoce po přípravu kvasu, vlastní destilaci, úpravu a skladování, nechybí zde ani potřebná legislativa. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Subj. Headings pálenky Form, Genre příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin systematics 663.551.5 * (035) * 663.55 Catal.org. KKD Vyškov Country Czech Republic Language Czech Database Books
Number of the records: 1