Počet záznamů: 1  

Vegetariánský život

  1. Záhlaví-jméno Risi, Armin, 1962-
    Údaje o názvuVegetariánský život : přednosti bezmasé výživy / Armin Risi, Ronald Zürrer ; [z německého originálu ... přeložila a redigovala Thea Větrovská]
    Dal.odpovědnost Zürrer, Ronald, 1961-
    Údaje o vydáníVyd. 1.
    Vyd.údajePraha : EarthSave CZ, 2007
    Fyz.popis101 s. ; 22 cm
    ISBN978-80-86916-00-2 148.00
    Anotace"Kniha Vegetariánský život přináší nejdůležitější informace k diskuzi o vegetariánství a konzumaci masa. Popis Úryvek z úvodu: Pro mnoho lidí je pojídání masa naprostou samozřejmostí, něčím, o čem stěží přemýšlejí. Kdo se však někdy zapřemýšlí nad svými stravovacími zvyklostmi, dojde brzy k závěru, že pro konzumaci masa neexistuje žádný pádný důvod, právě naopak, může být zdrojem mnoha problémů a potíží. Zatímco před třiceti lety bylo vyloučení masa ze stravy považováno za cosi exotického nebo přímo nenormálního, v dnešní době počty vegetariánů neustále stoupají, především mezi mladistvými. Vegetariáni nejsou všichni stejní. Podle toho, čemu se ve stravě vyhýbají, rozeznáváme v zásadě čtyři druhy vegetariánů: Vegani se živí výhradně rostlinnou stravou s úplným vyloučením masa, ryb, vajec a mléčných výrobků. Lakto-vegetariáni nejedí maso, ryby ani vejce, nevzdávají se však mléčných výrobků. Ovo-vegetariáni vyloučili ze stravy maso, ryby a mléčné výrobky, připouštějí naopak vejce, většinou ze zdravotních důvodů (třeba při přecitlivělosti nebo alergii na laktózu). Ovo-lakto-vegetariáni se živí stravou postrádající pouze maso a ryby, obsahující však mléčné výrobky i vejce. Kniha, kterou se chystáte číst, přináší souhrn toho nejdůležitějšího, co zdůvodňuje vegetariánskou výživu, to znamená stravu s vyloučením masa a ryb (s kritickým zvážením konzumace vajec a mléka). Nebudou chybět ani argumenty etické a filozofické. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
    Předmět.hesla vegetariánství
    vegetariánská jídla
    bezmasá jídla
    Forma, žánr přehledy
    Konspekt613 - Hygiena. Lidské zdraví
    Systematika613.261 * 641.564 * 641.55 * (048.8)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.Čeština
    DatabázeKnihy
    SignaturaPřír.čísloLokaceDislokaceInfo
    N-613/RI124704KnihovnaOddělení pro dospělé
    Vegetariánský život

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.