Number of the records: 1
Domácí vína
Main entry-name Cibulka, Jiří (Author) Title statement Domácí vína : piva, likéry a medoviny / Jiří Cibulka ; [fotografie Jiří Poláček] Edition statement Vyd. 1. Issue data Liberec : Gen, 2003 Phys.des. 269 s., [8] s. obr. příl. : barev. il. ; 21 cm ISBN 80-86681-23-8 49.00 Note Obálkový podnázev: 210 receptů Annotation Kniha s recepty na domácí výrobu ovocných šťáv, piva, vína, likérů, medoviny a ovocných pálenek. Přehledně popisuje technologické postupy i základní vybavení a pomůcky užívané při zpracování běžně dostupných surovin. Příručka obsahuje také kapitolu o právních aspektech výroby pálenek a kontakty na dodavatele a výrobce. C2b Subj. Headings alkoholické nápoje víno nápoje Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla systematics 663.2/.5 * 663.21/.22 * 641.87 * (083.12) Country Czech Republic Language Czech Database Books 
book
Call number Track No. Location Sublocation Info N-66/CI 107558 Knihovna Oddělení pro dospělé
Number of the records: 1