Number of the records: 1
Tučné superpotraviny a oleje
Main entry-name Frej, David, 1965- (Author) Title statement Tučné superpotraviny a oleje / David Frej Issue data Praha : Eminent, 2016 Phys.des. 303 stran : ilustrace ; 22 cm ISBN 978-80-7281-512-8 : Kč 299.00 Note Obsahuje bibliografii a rejstřík Annotation Autor dokazuje, že epidemii cukrovky, obezity, nemocí srdce a dalších civilizačních nemocí způsobila propagovaná nízkotučná strava s převahou nezdravých tuků, rafinovaných rostlinných olejů a margarínů provázená nadbytkem sacharidů a rafinovaných cukrů. Přináší výsledky studií, které ukazují, že cukry spolu s nedostatkem tuků a také nízký cholesterol zkracují život a zvyšují riziko nemocí. Prvním a nejdůležitějším principem je proto zařadit do stravy více zdravých tuků v kvalitním mase, másle a vejcích. Velice důležité jsou vejce, kakao a rostlinné oleje, například lněný, sezamový, olivový nebo kokosový. Nakladatelská anotace. Kráceno. Subj. Headings pokrmové tuky rostlinné oleje nutraceutika hygiena potravin tuky - zdravotní aspekty cholesterol výživa člověka racionální výživa Form, Genre monografie Conspect 613 - Hygiena. Lidské zdraví systematics 664.3 * 613.268 * 613.26/.29-027.235 * 614.31 * 612.397 * 613.268+613.288 * 614 * 613.2 * (048.8) Country Czech Republic Language Czech Database Books 
book
Call number Track No. Location Sublocation Info N-613/FR 249645 Knihovna Oddělení pro dospělé
Number of the records: 1