Počet záznamů: 1
Vaříme zdravě, chutně a hospodárně
Záhlaví-jméno Břízová, Joza, 1905-1983 (Autor) Údaje o názvu Vaříme zdravě, chutně a hospodárně / Joza Břízová, Maryna Klimentová a kolektiv Dal.odpovědnost Klimentová, Maryna, 1905-1987 Údaje o vydání Vyd. 19., V EMG 2. Vyd.údaje V Praze : Ikar, 2006 Fyz.popis 502 s., [32] s. barev. obr. příl. ; 25 cm ISBN 80-249-0753-4 : 349.00 Poznámky Obsahuje rejstříky Anotace Klasická kuchařka určená pro domácí vaření představuje dnes už vskutku národní bohatství naší gastronomie. Získala si všechny generace kuchařů a kuchařek. Přehledné zpracování, jehož základem je česká kuchyně charakteristická polévkami, moučnými pečenými i vařenými pokrmy, úpravou mas v omáčkách a rozmanitosti bramborových jídel, nabízí začátečníkům, ale i profesionálům spolehlivé, časem prověřené a odborně uspořádané předpisy. Více než 1700 receptů od polévek až po zákusky. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Forma, žánr kuchařské recepty Forma, žánr příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Systematika (083.12) * (035) * 641/642 Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy 
kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info N-641/642/BŘ 118153 Knihovna Oddělení pro dospělé
Počet záznamů: 1