Počet záznamů: 1
Pod pokličkou 3
Záhlaví-jméno Horsáková, Monika, 1970- Údaje o názvu Pod pokličkou 3 : popelky v české kuchyni / Monika Horsáková, Kamila Teslíková, Jana Strýčková Dal.odpovědnost Teslíková, Kamila Strýčková, Jana Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Česká televize, 2008 Fyz.popis 210 s. : barev. il. ; 24 cm ISBN 978-80-85005-96-7 299.00 Edice Edice ČT Edice/vedl.záhl. Edice ČT Další variantní názvy Popelky v české kuchyni Poznámky Obsahuje bibliografii Anotace Váháte, po jaké potravině sáhnout, když potřebujete posílit imunitu, zrak či potenci, nebo naopak otupit účinky nežádoucích bakterií a virů? Nevíte, co je to amarant, oskeruše nebo topinambur? A neumíte si v kuchyni poradit s úpravou tofu, kuskusu, jehněčího, skopového nebo hlemýždího masa? Odpovědi, samozřejmě řádně okořeněné humorem příznačným pro cyklus České televize Pod pokličkou, nabízí již třetí kniha připravená podle tohoto pořadu a věnující se tentokrát potravinám, které zůstávají při běžné přípravě pokrmů trochu zapomenuty, ačkoliv dříve na české zahrádky a k tradiční české kuchyni rozhodně patřily. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Předmět.hesla kuchařství potraviny jídla Forma, žánr kuchařské recepty Forma, žánr populárně-naučné publikace Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Systematika 612.392/.398 * 613.26/.29 * 663/664 * 641/642 * 641.55 * (083.12) * (0.062) Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy 
kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info N-641/642/HO 131767 Knihovna Nesovice nedostupný
Počet záznamů: 1