Počet záznamů: 1
Zelená kuchyně
Záhlaví-jméno Skornjakov, Sergej Michajlovič (Autor) Údaje o názvu Zelená kuchyně / S. Skorňakov ; [přeložili, upravili a novým textem doplnili] J. Jeník, V. Větvička ; [ilustrovala Edita Plicková] Dal.odpovědnost Jeník, Jan, 1929-2022 (Sestavovatel, kompilátor) Větvička, Václav, 1954- (Sestavovatel, kompilátor) (Překladatel) Plicková, Edita, 1940- (Ilustrátor) Údaje o vydání 2. vyd. Vyd.údaje Praha : Lidové nakladatelství, 1991 (Moskva : Pervaja obrazcovaja tipografia) Fyz.popis 399 s. : il. (většina barev.) ; 21 cm ISBN 80-7022-042-2 Edice Planeta. Malá řada ; sv. 6 Edice/vedl.záhl. Planeta (Lidové nakladatelství) Poznámky Překlad z ruštiny. Obsahuje rejstřík. 120000 výt. Anotace Zajímavá publikace, seznamující s potravinovými zdroji zelené kuchyně. Součástí jsou i recepty na přípravu jídel. Obsah: Puvodem jsme vegetariáni, Zelený zdroj života, Živá chemická továrna, Z přírody do zahrad a polí, Plodiny moderního člověka, Zjevné kvality a skryté vady, Doprava, skladování a úprava, Jen tak pro pořádek. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Název originálu "Zelenaja" rodoslovnaja Předmět.hesla příprava jídel zelenina - terapeutické účinky ovoce - terapeutické účinky zeleninová jídla ovocná jídla Forma, žánr atlasy Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Systematika 641.55 * 635.1/.8 * 634.1/.8.076 * 641.55:635.1/.8 * 641.55:634.1/.8 * 615.8 * (084.42) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy 
kniha
Počet záznamů: 1