Počet záznamů: 1
Vůně domácího pečení
Záhlaví-jméno Gottwaldová, Ludmila (Autor) (Fotograf) Údaje o názvu Vůně domácího pečení : recepty ze slánku, kvasu a droždí / Ludmila Gottwaldová Údaje o vydání 2. vydání Vyd.údaje V Brně : CPress, 2022 Fyz.popis 279 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 24 cm ISBN 978-80-264-4178-6 : Kč 429.00 Poznámky Terminologický slovník Anotace Recepty na přípravu sladkého i slaného pečiva, předpisy z droždí, ze slánku, a z přírodního kvasu. Chleby, večky, koláče, buchty... Předmět.hesla pečivo moučníky kváskové pečivo kynuté těsto pečení Forma, žánr kuchařské recepty Forma, žánr příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Systematika 641.55:664.6 * 641.85 * 641.85:[664.66:664.654.1] * 664.654 * 641.526.2 * (083.12) * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info N-641/642/GO 249677 Knihovna Oddělení pro dospělé vypůjčený (do 27.09.2024)
Počet záznamů: 1