Počet záznamů: 1
Francouzská vína
Záhlaví-jméno Joseph, Robert (Autor) Údaje o názvu Francouzská vína / Robert Joseph ; [z anglického originálu ... přeložili Ivan Němeček a Ivar Tichý] Dal.odpovědnost Tichý, Ivar (Překladatel) Němeček, Ivan, 1950- (Překladatel) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje [Praha] : Ikar, 2000 Fyz.popis 240 s. : barev. il., mapy ; 22 cm ISBN 80-7202-723-9 399.00 Poznámky Obsahuje rejstřík Anotace Autor - Angličan s nadšením pro francouzská vína - začíná stručnou historií vína, technologií jeho výroby, ochutnáváním a podáváním vína i vztahem jednotlivých jídel a vín. Hlavní náplní knihy je popis jednotlivých francouzských vinařských oblastí spolu s výraznými odrůdami a značkami vín, které tu či onu oblast proslavily. Doplněno mnoha fotografiemi míst i vín, slovníčkem pojmů a rejstříkem. Pouchovv Z2c Název originálu French wines Předmět.hesla víno - Francie vinohradnictví - Francie vinařství - Francie Forma, žánr průvodce Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin Systematika 634.8 * 663.2 * (44) * (036) Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy 
kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info N-66/JO 43159/1 Knihovna Oddělení pro dospělé
Počet záznamů: 1