Počet záznamů: 1  

Bar do kapsy

  1. Záhlaví-jméno Mikšovic, Alexander, 1942- (Autor)
    Údaje o názvuBar do kapsy : průvodce koktejlovou planetou / Alexander Mikšovic
    Údaje o vydání1. vyd.
    Vyd.údajePraha : Mladá fronta, 2012
    Fyz.popis256 s. ; 17 cm
    ISBN978-80-204-2679-6 199.00
    PoznámkyTerminologické slovníky. Chronologický přehled
    Obsahuje bibliografické odkazy
    AnotacePrůvodce koktejlovou planetou Po době ledové, kamenné, železné a bronzové vládne světu doba koktejlová. Je zdrojem mnohých radostí a někdy také starostí - na obou stranách barového pultu. Zatímco pro stranu barmanů vznikly již stovky příruček, pro stranu hostů vlastně ani jedna. Přitom otázek a pochybností tu je spousta! Pít koktejl brčkem nebo přímo ústy? Sníst třešničku před napitím nebo až po něm? A co tím barman myslí, když se ptá, zda si přeji koktejl suchý nebo polosuchý? Co znamená on the rocks? Proč v jednom baru mám ve sklenici s Mojitem drcený led a v jiném jednu obrovskou ledovou hroudu? Jak se má člověk vyznat v barovém menu, v němž je na tři stovky koktejlů? Jak to, že London Dry Gin nemusí být nutně vyroben v Londýně? Odpovědět je ambicí knížky autora, jenž působil za barovými pulty téměř čtyřicet let. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
    Předmět.hesla alkoholické nápoje
    Forma, žánr přehledy
    Konspekt663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    Systematika613.81 * 663.2/.5 * (048.8)
    Katal.org.KKD Vyškov
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.Čeština
    DatabázeKnihy
    SignaturaPřír.čísloLokaceDislokaceInfo
    N-66/MI172813KnihovnaOddělení pro dospělé
    Bar do kapsy

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.