Number of the records: 1
Manuál someliéra
Main entry-name Vaccarini, Giuseppe (Author) Title statement Manuál someliéra : jak poznat, ocenit a ohodnotit víno a jak vést vinný sklep / Giuseppe Vaccarini ; [překlad Romana Workman-Víšková] Another responsib. Workman-Víšková, Romana, 1969- Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Nakladatelství Sun, 2008 Phys.des. 287 s. : barev. il., portréty ; 20 cm ISBN 978-80-7371-232-7 339.00 Cover Title Jak rozumět vínu Note Terminologický slovník. Přeloženo z italštiny? Obsahuje bibliografii Annotation Kniha je určena široké veřejnosti i odborníkům, zkrátka všem, kteří by se rádi vyznali v nápojích, zejména pak ve víně. Jak poznat, ochutnávat a hodnotit víno, jak vést vinný sklep či vinotéku, jaké víno se hodí k danému jídlu, do jakých sklenic se to či ono víno nalévá a také kdy je lepší podávat čaj, kávu nebo vodu, ale i spoustu dalších zajímavých informací se dozvíte z této užitečné a zajímavé knihy celosvětově známého someliéra G. Vaccariniho. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Subj. Headings víno sommelierství Form, Genre příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin systematics 642.63:663.21/.22 * 663.2 * 642.63 * (035) Catal.org. KKD Vyškov Country Czech Republic Language Czech Database Books 
book
Call number Track No. Location Sublocation Info N-66/VA 161718 Knihovna Oddělení pro dospělé
Number of the records: 1