Number of the records: 1
Vařte jako šéf!
Main entry-name Pohlreich, Zdeněk, 1957- (Author) Title statement Vařte jako šéf! : škola vaření Zdeňka Pohlreicha / [recepty Zdeněk Pohlreich ; text Dominika Pospíšilová, Kamila Šimková] Another responsib. Pospíšilová, Dominika (Author of introduction) Šimková, Kamila (Author of introduction) Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Closer Publishing, c2013 Phys.des. 196 s. : il. (převážně barev.), portéty ; 26 cm ISBN 978-80-905237-4-6 390.00 Additional Variant Titles Škola vaření Zdeňka Pohlreicha Annotation Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen recepty. Musíte znát kuchařské techniky a také suroviny. V nové knize Zdeňka Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci. Opět nechybí oblíbená kapitola o grilování. Připravili jsme pro vás více jak 70 osvědčených receptů. Vařte jako šéf! Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Subj. Headings kuchařství příprava jídel Form, Genre příručky Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla systematics 641/642 * 641.55 * (035) * (083.12) Catal.org. KKD Vyškov Country Czech Republic Language Czech Database Books 
book
Call number Track No. Location Sublocation Info N-641/642/PO 177484 Knihovna Oddělení pro dospělé
Number of the records: 1