Number of the records: 1
Upečeno s láskou
Main entry-name Trhoňová, Iva (Author) Title statement Upečeno s láskou : kváskový chléb a pečivo / Iva Trhoňová, Ludmila Gottwaldová Another responsib. Gottwaldová, Ludmila (Author) Edition statement 1. vydání Issue data Brno : CPress, 2019 Phys.des. 264 stran : barevné ilustrace ; 23 cm ISBN 978-80-264-2397-3 Kč 349.00 Note Obsahuje bibliografii Annotation Pekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes s radostí opět objevujeme. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených tradic. Upečte si kváskové pečivo v troubě, domácí pekárně či v remosce. Autorky pro vás s láskou připravily knihu plnou receptů nejen na chleba, ale i na křupavé rohlíky, bulky, dalamánky… Vše doplnily i trochou teorie, díky které zvládnete připravit kvásek, zjistíte informace o surovinách i pomůckách a mnoho dalšího. Subj. Headings kváskové pečivo chléb pečení Form, Genre kuchařské recepty Form, Genre příručky Conspect 664 - Potravinářský průmysl systematics 664.66:664.654.1 * 664.661/.664 * 641.526.2 * (083.12) * (035) Country Czech Republic Language Czech Database Books 
book
Call number Track No. Location Sublocation Info N-641/642/TR 228096 Knihovna Oddělení pro dospělé
Number of the records: 1