Number of the records: 1
Mikrobiologie pro potravináře a biotechnology
Main entry-name Šilhánková, Ludmila, 1927-2011 (Author) Title statement Mikrobiologie pro potravináře a biotechnology / Ludmila Šilhánková Edition statement Vyd. 3., opr. a dopl., V nakl. Academia 1. vyd. Issue data Praha : Academia, 2002 Phys.des. 363 s. : il. ; 22 cm ISBN 80-200-1024-6 225.00 Note Obsahuje bibliografii a rejstřík Annotation Vysokoškolská učebnice přibližuje základy obecné mikrobiologie se zvláštním důrazem na potravinářský průmysl a biotechnologii. Subj. Headings mikrobiologie aplikovaná mikrobiologie Form, Genre učebnice vysokých škol Conspect 579 - Mikrobiologie systematics 579.6 * 578/579 * (075.8) Country Czech Republic Language Czech Database Books 
book
Call number Track No. Location Sublocation Info N-57/ŠI 52144/1 Knihovna Oddělení pro dospělé
Number of the records: 1