Number of the records: 1
Marmelády a želé
Main entry-name Gerlach, Hans (Author) (Photographer) Title statement Marmelády a želé / recepty a fotografie Hans Gerlach ; text Susanna Bingemerová ; [z německého originálu ... přeložila Milada Burianová] Another responsib. Bingemer, Susanna Burianová, Milada Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Ikar, 2011 Phys.des. 166 s. : barev. il. ; 25 cm ISBN 978-80-249-1493-0 229.00 Note Obsahuje rejstříky Annotation Není nad domácí marmelády! Zavařeniny jsou seřazeny podle hlavní sezony ovoce. Připravujeme je z kvalitních surovin, které sami vybíráme. Na jaře lákají jahody, rebarbora, v létě třešně, meruňky, podzim nás obdaří jablky, hruškami či šípky a v zimě jsou na řadě citrusové plody. Recepty obsahují tři zásady: kombinace různého ovoce, velké množství ovoce a málo cukru a džemy s velkými kousky ovoce podle francouzské metody přípravy. Mnohé rady a informace zjednoduší přípravu a výsledek bude dokonalý. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Subj. Headings marmelády džemy ovocná želé Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla systematics 664.858 * 664.856 * (083.12) Catal.org. KKD Vyškov Country Czech Republic Language Czech Database Books 
book
Call number Track No. Location Sublocation Info N-641/642/GE 161555 Knihovna Oddělení pro dospělé
Number of the records: 1