Number of the records: 1

Převratné kvašení

Main entry-name	Bureau, Sébastien, 1985- (Author)
Title statement	Převratné kvašení : kombucha, kefír, miso... : 70 receptů vždy po ruce / Sébastien Bureau a David Côté ; z francouzského originálu La révolution fermentation ... přeložila Hana Jovanovičová
Uniform title	Révolution fermentation. Česky
Another responsib.	Côté, David, 1982- (Author)
	Jovanovičová, Hana (Translator)
Edition statement	Vydání první
Issue data	Praha : Euromedia Group, 2021
Phys.des.	199 stran : barevné ilustrace ; 27 cm
ISBN	978-80-242-7655-7 Kč 399.00
Edition	Esence
Ser.statement/add.entry	Esence (Euromedia)
Annotation	Recepty na přípravu kvašených pokrmů a nápojů - zdravých jídel k posílení imunitního systému a upravení trávení.
Subj. Headings	fermentace
	fermentované potraviny
	jídla
	nápoje
	racionální výživa
Form, Genre	příručky
Form, Genre	kuchařské recepty
Conspect	664 - Potravinářský průmysl
systematics	66.098:577.15 * 663/664.098 * 641.55 * 641.87 * 613.2 * (035) * (083.12)
Country	Czech Republic
Language	Czech
Database	Books

book

Call number	Track No.	Location	Sublocation	Info
N-641/642/BU	250453	Knihovna	Oddělení pro dospělé	borrowed (until 12.08.2024)

Number of the records: 1