Number of the records: 1
Převratné kvašení
Main entry-name Bureau, Sébastien, 1985- (Author) Title statement Převratné kvašení : kombucha, kefír, miso... : 70 receptů vždy po ruce / Sébastien Bureau a David Côté ; z francouzského originálu La révolution fermentation ... přeložila Hana Jovanovičová Uniform title Révolution fermentation. Česky Another responsib. Côté, David, 1982- (Author) Jovanovičová, Hana, 1951- (Translator) Edition statement Vydání první Issue data Praha : Euromedia Group, 2021 Phys.des. 199 stran : barevné ilustrace ; 27 cm ISBN 978-80-242-7655-7 Kč 399.00 Edition Esence Ser.statement/add.entry Esence (Euromedia) Annotation Recepty na přípravu kvašených pokrmů a nápojů - zdravých jídel k posílení imunitního systému a upravení trávení. Subj. Headings fermentace fermentované potraviny jídla nápoje racionální výživa Form, Genre příručky Form, Genre kuchařské recepty Conspect 664 - Potravinářský průmysl systematics 66.098:577.15 * 663/664.098 * 641.55 * 641.87 * 613.2 * (035) * (083.12) Country Czech Republic Language Czech Database Books 
book
Call number Track No. Location Sublocation Info N-641/642/BU 250453 Knihovna Oddělení pro dospělé
Number of the records: 1