Number of the records: 1

Encyklopedie koření, bylinek a pochutin

Main entry-name	Ortiz, Elisabeth Lambert, 1915-2003 (Author)
Title statement	Encyklopedie koření, bylinek a pochutin / Elisabeth Lambertová Ortizová
Edition statement	3. české vyd.
Issue data	Praha : Slovart, s.r.o., 2001, c2005
Phys.des.	288 s. : barev. il. ; 29 cm
ISBN	80-7209-735-0
Note	Přeloženo z angličtiny
	Obsahuje bibliografii a rejstřík
Annotation	Pěstování a využití bylin, koření, květů, aromatických rostlin, olejů a octů, ořechů, kávy a čajů, ovoce a zeleniny k oživení a vylepšení pokrmů.
Translation of	Encyclopedia of herbs, spices and flavourings
Subj. Headings	koření
	kořeninové rostliny
	jídla
Form, Genre	příručky
Form, Genre	kuchařské recepty
Conspect	641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
systematics	664.5 * 635.7 * 641.88 * 641.55 * (083.12) * (035)
Country	Czech Republic
Language	Czech
Database	Books

book

Number of the records: 1