Počet záznamov: 1
Jak prodávat zvěřinu v souladu s legislativou
Názov Jak prodávat zvěřinu v souladu s legislativou Aut.údaje Milan Malena, Jana Horňáčková, Jiří Drápal Autor Malena Milan Spoluautori Horňáčková Jana Drápal Jiří Zdroj.dok. Myslivost : časopis pro myslivce, kynology, střelce a přátele přírody. Roč. 57, č. 1 (2009), s. 10-11. - Praha : Myslivost, 2009 Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika (437.31) 619 Heslá geogr. Česká republika Heslá veterinárna starostlivosť - veterinary care * veterinárne opatrenia - veterinary measures * veterinárne predpisy - veterinary regulations * zverina - venison * svalovec špirálový - trichina Anotácia Článok sa zaoberá legislatívou, ktorá sa týka priameho predaja ulovenej voľne žijúcej zveri konečnému spotrebiteľovi a úloha preškolenej osoby. Nariadenia pre zverinu pre stravovacie zariadenia v Českej republike. V rámci vyšetrovania mäsa zveriny je veľmi dôležité upriamiť pozornosť na špeciálne vyšetrenie druhov vnímavých na svalovca (Trichinella spp.) Kategória publikačnej činnosti BDE Báza dát xcla - ČLÁNKY Druh dok. RBX - rozpis článkov z periodík Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2009: 1 Zväzky 2009: 1-6 článok
Počet záznamov: 1