Počet záznamov: 1
Ako si ošetríme, tak budeme mať
Názov Ako si ošetríme, tak budeme mať Aut.údaje Peter Šmehýl Autor Šmehýl Peter Zdroj.dok. Poľovníctvo a rybárstvo. Roč. 61, č. 2 (2009), s. 8-12. - Bratislava : Spoločnosť 7 PLUS, 2009 Poznámky Res. Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Heslá ulovená zver - hunted game * kvalita zveriny - venison quality * zver po výstrele - game after shot * vyvrhnutie zveri - gralloching Anotácia Kvalitu diviny môžu poľovníci výrazne ovplyvniť počas manipulácie s ňou. Dôležitý je však už aj samotný zásah. Dôležitá manipulácia s mäsom po ulovení, správna teplota pri spracovaní a doležité zásady pre vylúčenie kontaminácie. Nezanedbateľným parametrom kvality diviny je aj hygienická bezchybnosť . Tá sa dá ovplyvniť už umiestnením zásahu. Z tohoto hľadiska je ideálny zásah na komoru. Okrem správneho zásahu je tiež veľmi dôležité, ako rýchlo sa po ulovení zver vyvrhne. Súčasná slovenská legislatíva ukladá vyvrhnúť zver do 45 minút po dohľadaní. Kategória publikačnej činnosti BDF Báza dát xcla - ČLÁNKY Druh dok. RBX - rozpis článkov z periodík Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2009: 2 Zväzky 2009: 1-12 
článok
Počet záznamov: 1