Počet záznamov: 1
Receptúry studených pokrmov
Názov Receptúry studených pokrmov Podnázov praktická príručka pre spoločné stravovanie a domácnosti Aut.údaje Konrád Kendík Autor Kendík Konrád
Vyd.údaje Bratislava : ERPO , 1995. - 504 s. Vydanie 1. vyd. ISBN 8085131048 Kľúč.slová receptúry pokrmov studené jedlá - cold dishes Form.deskr. príručky - handbooks Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641.5 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 18209 Univerzita Mateja Bela UK Ekonomická študovňa len prezenčne
Počet záznamov: 1