Počet záznamov: 1  

Receptúry studených pokrmov

  1. NázovReceptúry studených pokrmov
    Podnázovpraktická príručka pre spoločné stravovanie a domácnosti
    Aut.údajeKonrád Kendík
    Autor Kendík Konrád
    Vyd.údajeBratislava : ERPO , 1995. - 504 s.
    Vydanie1. vyd.
    ISBN8085131048
    Kľúč.slová receptúry pokrmov   studené jedlá - cold dishes  
    Form.deskr.príručky - handbooks
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641.5
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    18209Univerzita Mateja BelaUK Ekonomická študovňalen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.